Restaurant Dar Loubane à Essaouira sur votre guide de sortie à Essaouira Restaurant Essaouira Restaurant marocain Hotel Essaouira

Le restaurant Dar Loubane est un riad traditionnel typique du XVIIIème siècle, décoré avec goût d'objets chinés et d’œuvres d'art et de tableaux. Dans le patio lumineux, on s'attable parmi les colonnes en pierres de taille et les plantes grimpantes.
Menus sont simples et les produits frais. La carte propose quelques spécialités à base de poissons cuisinés à la française, de plats traditionnels marocains et de menus végétariens, ainsi qu'une paella maison.
Une carte des vins marocains et apéritifs à disposition des clients.
Les samedis et jeudis soirs, l'ambiance musicale Gnaoua est assurée par Adil Amimi et sa troupe (tarif des repas inchangés).

Mot du Propriétaire

Parmi les pionniers de cette belle ville d’Essaouira, le restaurant Dar Loubane a ouvert ses portes en 1994. Caravansérail du XVIIIème siècle, ce lieu unique vous séduira par son calme et son authenticité, ainsi que ses couleurs changeantes tout au long de la journée qui en font un lieu magique. Le restaurant s’articule autour d’un large patio lumineux et verdoyant autour d'une fontaine. La décoration hétéroclite est un mélange d’artisanat, d’antiquités, de souvenirs de voyages. Tableaux, gravures et photos de famille retracent un certain passé…
Côté cuisine, vous y dégusterez une cuisine de femmes associant les spécialités marocaines variées (couscous, pastilla, tajines dont les saveurs varient au grès des saisons) ; une cuisine internationale ou végétarienne, ainsi que des spécialités à base de poissons et fruits de mer selon la pêche du jour (dorade, raie, lotte, calamrs, mostelle, soupions, etc.). Découvrez aussi les surprises de la carte des desserts maison.
A l’heure de l’apéritif nous vous proposons chaque jour un happy hours et ses tapas. Et pour accompagner vos plats, les meilleurs vins marocains vous sont proposés : Médaillon, Beauvallon, Guerrouane , Boulaouane , Cuvée du Président et même un excellent vin de Mogador, le Val d’Argan (issus des cépages de Château neuf du Pape).
Enfin, de nombreuses soirées musicales animent nos dîners (jazz, folk, reggae) à l'instar de la troupe Gnaoua tous les samedis soirs, qui vous transporteront dans un monde musical hors du commun.
Dar Loubane est depuis presque 20 ans une référence à Essaouira dans les plus grands guides de voyage francophones, américains, allemands et même japonais.

Bienvenue et bon appétit !